内側から輝きたい女性のためにキレイに食べてアクティブに美しなるためのデトックス&グルテンフリーダイエットプログラムを展開する、トータル健康美コーディネイター陣田靖子の情報を発信しています。

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玄米菜食のお料理を教えて16年

玄米菜食のお料理を教えて16年、 米粉とグルテンフリーに特化して11年・・・ 知識と経験の積み重ねのお陰で、 色々なことに対処ができるようになった現在に 感謝しかありません!!! 永い時間の経験と努力は裏切らない!!! …

2日間の米粉マイスター集中講座@名古屋

2日間の米粉マイスター集中講座@名古屋 の講座が終了です‼︎ 毎度、日本のソウルフード(魂の糧)としての お米について、また、新しい日本の食文化としての米粉を使った粉食について、 熱く熱く語ってしまいます〜〜(笑) 米❤ …

グルッペ荻窪店に頼まれて

グルッペ荻窪店に頼まれて お店の厨房にてケーキを5台焼いたあと、 明日からの米粉マイスター@名古屋 出張の試食にお出しする、 ケーキ1台 200gの米粉パン、200gの小麦のパン 米粉のスコーン、米粉のトルティーヤチップ …

昨日は1日、食の勉強でした!

昨日は1日、食の勉強でした! ジャンルは違っても一流の方の味を 味わう機会は本当に勉強になります。 お昼は食材にもこだわる、 日本の食文化がいきてるフレンチ レフェルフヴェソンス 食前酒の日本酒と白ワインのカクテルからノ …

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