今回のパリ視察での一番のレストランは

今回のパリ視察での一番のレストランは

David Toutain

http://davidtoutain.com/



何より。美味しかった

そして斬新な盛り付けと自然感が満載のレストラン♪

食材もこだわってました~~



さらに驚いたのはあの!グルテンフリーのブランジェリー「chambelland」のパンが当然のように供されたこと

びっくりして、これ、シャンベランのですよね~?って聞いてしまいました!

よくご存知ですねと…(笑)



美味しいから一流のシェフにも使われるんだなぁと妙に納得と敬服をして、

味わっていただきました~~♪



*写真は前菜とパン

いったい何品でてくるなやら?

分からないメニューになっております