ひじき蓮根とくるみのサラダ!

ひじき蓮根とくるみのサラダ!

今回は乾物の使い方、定番の乾物を洋風な料理に仕立てるでした!!!

きゅうりのスライスを器にして、色鮮やかなサラダが出来ました。

お味も私好みで、今日のお料理の中で1番好きだったな♪