LOHASな食生活は楽しい!

LOHASな食生活は楽しい!

LOHAS(ロハス):”Lifestyles Of Health And Sustainability(健康で持続可能なライフスタイル)”の頭文字をつなげた言葉。

「健康であること」と「地球の自然環境を維持すること」を大切にして、ゆったりとナチュラルに生きるライフスタイルを指す。

心と体にやさしい”ロハスな食卓”にようこそ

豆乳スープ、テンペ入りサラダ、べジバーグ、豆腐のキッシュ、玄米すしなど、健康な食卓を作るためのレシピ。

野菜たっぷりの和食レシピを中心に、イタリアンや中華も盛り込んでいるので、日常の食卓にさまざまに応用できるはず。



単行本: 95ページ

出版社: ソニーマガジンズ (2006/03)

ISBN-10: 4789728048

ISBN-13: 978-4789728041

発売日: 2006/03